蛋白质是哈士奇体内除水分以外含量多的物质，它组成体内的各种组织器官，构成参与物质代谢的各种酶类，使机体具有免疫能力的抗体等也是由蛋白质组成的。在形成胎儿、乳和修补组织等方面蛋白质也起着重要的作用。蛋白质是由氨基酸组成的,氨基酸又可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是指哈士奇体内不能合成或合成速度慢不能满足生长发育需要，而必须从食物中获得的氨基酸。

    般环境下，成人哈士奇时刻每kg重量需5克以内的蛋清酶质,而行长哈士奇要用10克以内，乳期期母大及症状恢复功能期哈士奇的日粮下表中需含较多蛋清酶质。假如蛋清酶质或某个必不可少蛋清酶质提供了缺点，会使哈士奇体中蛋清酶质的分解代谢率错乱，胃口回落，的生长廷迟，重量解决，免疫抗体力降，简易得病；公哈士奇性需求降，男性精液口感回落；母哈士奇交配不规律,不宜受孕，纵然受孕胎宝也必然成长发育不恰当的而出现了畸胎或死胎。但蛋清酶质的喂料只要能超量，超量喂料蛋清酶质既要诱发白白浪费，另一方面也会造成哈士奇体中分解代谢率错乱，使心血管、肝和脏、化解道、面神经末梢面神经机系统身体机可失常，性身体机可的会发生思维障碍，还的会发生酸中毒症状。  

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