一、用料:
1、低筋小麦面粉 2杯 (量后过筛)
2、冬小麦胚芽 1杯
3、桂格快煮燕麦片 1杯
4、阿胶红糖 1杯 (一旦人回避不吃,需要加1/2杯就,也不带,此食谱不收缩剂,糖有少量的收缩角色)
5、甜品 1杯 (3/4杯~1杯)
6、淡奶 1/4杯(稍微环境温度软融化)
7、葵花籽酱(有碎葵花籽顆粒的) 1/3杯(1/3杯闻起床有葵花籽味,但吃起床就没有,假如要吃起床有葵花籽口感口味,能够加一怀)
8、蛋1颗 (搅散)
二、面做法:
烤箱发动机预热165℃
1、干燥度料分为结合透亮。奶油芝士和黄豆酱能加在干料里剁碎,与面包粉料切揉成米粒状。
2、干湿度料混合物均衡
3、拿三只大烤盘,烤盘内抹上薄薄植物奶油,将混和料灌进,抹平 (越薄越脆). 160℃烤25~30min。
4、烤好后将烤盘待凉二两20分钟,倒出,趁着热切丁。
贴士:
1、先烤一把用茶匙舀的方式方法(不会澎涨),约11片,任何的料导入大烤盘;切大片儿的是人吃的,小片的是给小狗吃的。
2、这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。
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